南投集集第五讚 「一億」香蕉蛋捲捲出人情味

站在店門口流口水的梅梅

　　覓食的時刻又到了，南投集集最有名的是什麼？看這照片，不用多說謎底就是「香蕉」&「香蕉蛋捲」，還有「香蕉冰淇淋」！在這裡，三個願望一次滿足！

　　「一億」香蕉蛋捲的老闆和老闆娘對我們這兩個超級麻煩的客人非常有耐心。一邊為我們講述他們創業的心路歷程、一邊招呼不斷上門的客戶、又一邊製作包裝新鮮出爐的香蕉蛋捲、一邊讓我們不聽的拍照…

親切和藹的老闆娘

帥氣瀟灑的老闆

 　　相較於我們兩，一個拼命的吃香蕉冰淇淋 + 香蕉蛋捲，一個拼命東拍拍、西拍拍，兩個人這裡看、那裡看，最上沒停過的吃和說，手上沒停過的拍和摸…

剛剛捲好的香蕉蛋捲

加上蛋捲脆片的香蕉冰淇淋

剛剛出爐的香蕉蛋捲

　　老闆是香蕉蛋捲&香蕉冰淇淋的創始人，他曾經做過30多種的職業，文文武武、入得廚房，出得廳堂。投入香蕉蛋捲的研發與製作後算是找到了他喜愛的終身職業。

認真的男人最有魅力～

　　梅梅用塞滿香蕉冰淇林的嘴巴邊吃邊說：「老闆，不許你再換工作了，這麼好吃的蛋捲和冰淇淋怎麼可以讓它們銷聲匿跡呢？為了全臺灣，不，是全世界來到集集的旅客可以嘗到這麼「讚」的東西，你絕對絕對不能再轉行了！」（其實是在為自己的嘴&胃著想吧？）

　　老闆笑開了，我們也笑開了～熱情的老闆還帶我們到附近一家名為「天然」素食店請我們吃好大碗的肉羹麵。這碗麵的直徑比梅梅的臉還大，而且都是滿滿料多，吃得我們兩人肚子一個比一個大…

　　我們兩個絕對不是專業的美食家，不懂美食當中有什麼是不可或缺的，不懂色、香、味、美之間的完美比例。對於吃我們有一種自己的評斷方式。我們不要求食材有多奢華、多昂貴，僅僅在乎廚師對於每一道食物的用心與珍惜。就像冬天的時候有人為你送來一杯熱茶的那種感動就很滿足了！更何況我們兩不停的嚐到最棒的人間美味──「人情味」，真是三生有幸啊！

超大碗的肉羹麵

香氣四溢的滷味

「天然」素食一家人，讚啊！

　　不過，下次有機會到集集去，一定不要忘了去拜訪「一億」香蕉蛋捲還有「天然」素食店喔！不只是吃道地的美食，也一併嚐嚐道地的「人情味」，一定讓你流連忘返！